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Fabriqué au Canada
Baxter offre des produits de grande qualité fabriqués au Canada utilisant du lait provenant de fermes canadiennes. Nous ne faisons aucun compromis sur le goût et la qualité pour offrir aux familles canadiennes les meilleurs produits laitiers.

Consultez le guide des produits laitiers canadiens de Baxter.

Gâteaux dans une tasse

  • Prép
    2 MIN
  • Total
    3 MIN
  • Portion
    1

Gâteaux dans une tasse

Ingrédients

Base de gâteau

  • 15 mL (1 c. à soupe) d’huile végétale
  • 1 oeuf
  • 15 mL (1 c. à soupe) de lait 2 % Baxter
  • 5 mL (1 c. à thé) d’essence de vanille
  • 45 mL (3 c. à soupe) de sucre
  • 2,5 mL (½ c. à thé) de poudre à pâte
  • 45 mL (3 c. à soupe) de farine tout usage

 

Gâteau au chocolat au piment d’espelette

  • 15 mL (1 c. à soupe) de cacao en poudre
  • 15 mL (1 c. à soupe) de pépites de chocolat
  • 1 mL (¼ c. à thé) de piment d’espelette

 

Gâteau aux épices

  • 0,5 mL (¼ c. à thé) de cannelle moulue
  • 0,5 mL (¼ c. à thé) de muscade
  • 1 mL (½ c. à thé) de gingembre moulu
  • 5 mL (1 c. à thé) de mélasse
  • Sucre en poudre pour garnir

Instructions

  1. Dans une tasse allant au micro-ondes, verser l’huile et battre l’œuf à l’aide d’une fourchette. Ajouter le lait, la vanille, le sucre, la poudre à pâte et la farine. Bien mélanger afin que les ingrédients soient bien combinés.
  2. Pour le gâteau au chocolat : Ajouter le cacao en poudre, les pépites de chocolat, le piment d’espelette et bien mélanger.
    Pour le gâteau aux épices : Ajouter la cannelle, la muscade, le gingembre, la mélasse et bien mélanger.
  3. Mettre la tasse au four à micro-ondes et cuire à intensité moyenne une minute.
  4. Le gâteau devrait être bien gonflé mais toujours moelleux et humide au centre. Si le gâteau semble manquer de cuisson, remettre au micro-ondes par séquences de 10 secondes jusqu’à obtention de la texture désirée.
  5. Servir chaud avec de la sauce au caramel à la cannelle.

Produits dans cette recette

Lait

Lait

Toujours frais, le lait Baxter ajoute une touche délicieuse à votre journée. Le lait Baxter est nutritif et constitue une excellente source de calcium, de protéines et de vitamine D pour toute la famille. Vous pouvez toujours compter sur le lait délicieux de qualité Baxter.

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