Bol déjeuner au muesli maison, au fromage cottage et aux 4 fruits

Instructions

1. Placer les flocons d’avoine dans un contenant de verre de taille moyenne. Verser le jus de pommes sur les flocons et presser avec la main pour les humecter. Saupoudrer la surface de cannelle et de muscade. Refermer le contenant de façon hermétique et laisser reposer pour la nuit à température ambiante.
2. Le lendemain, utiliser une cuillère pour séparer délicatement les flocons d’avoine. Ajouter les noix, les graines de citrouille, les raisins secs, les abricots et la noix de coco. Dans un bol, placer le muesli et ajouter le fromage cottage, les graines de grenade, les tranches de kiwi et de banane et les quartiers de mandarine. Garnir de noix, de graines de citrouille et de noix de coco. Verser le lait dans le bol, napper de miel et servir.

Une recette signée par notre collaboratrice foodie @simplybeautifuleating